01 / ABOUT THE PLACE
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風枝午餐中常被熟客選上的一道,是雞肉唐揚げ定食。熟門熟路的顧客分享,酥炸唐揚げ搭配炸蔬菜、生菜、料多的湯品和醃漬物,餐具也讓人感受到店家的用心。菜單上也列有唐揚げ、炸蔬菜、沙拉、自製蔥醬、湯品與白飯的套餐。想在午餐時好好吃一頓,這樣的組合很合適;也有其他訪客享用了搭配色彩繽紛炸蔬菜的午餐。
想吃麵的話,鮮蝦餛飩麵有鹽味和醬油兩種選擇。喜歡鹽味的顧客提到,細麵與溫和的滋味令人印象深刻;柚子鹽拉麵則加入雞肉丸、白木耳和青江菜。另一道招牌冷膠原蛋白拉麵,則是將麵條拌著冰涼、呈凍狀的湯汁享用。以雞肉熬製的膠原蛋白湯品清爽不油,有人喜歡這道麵,還接連回訪,也有人覺得調味偏淡。比起濃郁口味,這道菜更適合想品嘗冰涼凍狀湯汁口感與溫和滋味的時候。
晚餐時不妨點些點心和前菜,搭配酒飲慢慢享用。小籠包、小柱貝餃、蟹肉燒賣和糯米肉丸組成的四款點心拼盤,適合還拿不定主意時作為入門選擇。另有顧客分享某次晚餐分別點了唐揚げ、春卷和自製叉燒,配啤酒享用,最後以土雞湯茶泡飯作結。店家建議唐揚げ拌上蔥醬;春卷內餡則有豆芽、韭菜、香菇和豬肉。也有人在春卷上淋了自製辣油,點心和單點料理都能搭配酒飲,增添用餐樂趣。
飲品除了啤酒和紹興酒,也有桂花陳酒與杏露酒。曾搭配餐點的顧客似乎很喜歡桂花酒和杏子酒。菜單上也有熱茉莉花茶和普洱茶,不喝酒用餐也有其他選擇。








